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Extrato de Malte puro Base Ilex Premium Ale Com Erva Mate 1kg

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EXTRATO DE MALTE PARA FAZER CERVEJA TIPO ILEX PREMIUM ALE  (Com adição de Erva Mate) :

** EXTRATO DE MALTE LIQUIDO PARA CERVEJA DE ALTA FERMENTAÇÃO.

 

COMPOSIÇÃO DO KIT:

  • EXTRATO DE MALTE (Lata com 1kg - Faz até 10 litros)

**Somente Extrato de Malte para você compor sua receita ou encorpar sua cerveja.

** NÃO ACOMPANHA LÚPULO, LEVEDURA, NEM TAMPINHAS

***Acompanha Erva Mate

 

Rendimento: até 10 litros  

  • Peso Líquido: Extrato de Malte 1 kg.
  • SRM: 4 - EBC: 8  

* VALIDADE: 6 meses na embalagem original e fechada, armazenada adequadamente.

 

CARACTERÍSTICAS DESTE ESTILO DE CERVEJA

Leve aroma de malte, adocicado. Suave aroma herbáceo de Erva Mate. Cor amarelo intenso, acentuado pela coloração da Erva Mate. Colarinho branco de baixo a médio, com persistência de fraca a boa. Leve dulçor de malte inicial, com uma leve característica de malte (cereais, pão, torrada, biscoito). Sabor de lúpulo praticamente imperceptível. Finaliza médio-seco com retrogusto de Erva Mate. Sem diacetil. Corpo muito leve. Carbonatação suave, sem amargor agressivo ou adstringência. Cerveja leve, fácil de beber, com sabor e aroma de Erva Mate.